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¿Qué pasa si lanzas agua hirviendo en un lugar a -30 grados? En Chicago ya lo saben

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La asombrosa ola de frío que azota estos días a Estados Unidos está dejando sorprendentes y llamativas imágenes en ciudades como Chicago, donde se han alcanzado temperaturas inferiores a los 30 grados.

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Lejos de frustrarse, muchos ciudadanos han aprovechado esta insólita situación para fotografiar y grabar situaciones únicas. Como si fuera un juego, multitud de personas han decidido comprobar qué sucede cuando se lanza agua hirviendo en un entorno a temperaturas tan bajas.

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El Efecto Mpemba
El Efecto Mpemba
El Efecto Mpemba

El resultado es que el agua se congela instantáneamente y crea una especie de ventisca de nieve. Esto se debe al llamado Efecto Mpemba, ya observado por Aristóteles en la antigüedad y que consiste en que el agua caliente se congela en realidad antes que el agua fría debido a la gran densidad el aire helado.

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Las redes se han llenado de demostraciones de este efecto, aunque algunos no han tenido la precaución de observar en qué dirección iba al viento antes de llevar a cabo su experimento casero.

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